Die ersten grünen Beeren wurden schon gesichtet, nun kommt das Stroh unter unsere Pflanzen. Mit Wasser wurden unsere Erdbeerpflanzen gut versorgt, da steht dem Wachstum nichts mehr im Weg!
Jetzt brauchen wir noch etwas Sonne, die Ernte beginnt voraussichtlich am 5. Juni!
Im Vorjahr haben wir ein neues Erdbeerfeld direkt vor unserem Hof angelegt.
Wie gewohnt gibt es wieder verschiedene interessante Sorten – wir sind schon neugierig welche ihnen am besten schmeckt!
Direkt am Feld finden Sie ausreichend Parkplätze und gepflegte Toiletten mit Waschbecken von „Ölko“. Bei uns ist der Eintritt ins Feld nur in Hosen gestattet – ob kurz oder lang ist egal. Der Eintritt ins Feld kostet pro Person € 2–, auch für Kinder. Am Feld genaschte Früchte sind natürlich Gratis, herumtollen und Früchte beschädigen ist aber nicht erwünscht.
Das Kilo Erdbeeren selbst gepflückt gibt es heuer wieder um € 5,50; Fertige kosten € 10,50 je Kilo!
Die Erdbeeren heißen auf Englisch „Strawberries“ – und auch bei uns werden sie mit Stroh unterlegt damit die Früchte sauber bleiben. Daher ist Rauchen im Feld streng verboten! Rollstühle und Kinderwägen können leider nicht mit ins Feld – dafür sind die Wege zu schmal – sie würden unsere Beeren zerdrücken.
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Piribauer
Mit dieser Übersicht sehen Sie auf einen Blick, wann welche Beerenarten auf unseren Feldern reifen.
Oft schenken uns lebensfrohe Menschen – manchmal weit angereist, oder einfach nur einzigartig – wunderbare Momente und damit Erinnerungen, einige wollen wir hiermit mit euch teilen…
Wir Menschen können niemals gesünder sein als die Tiere und Pflanzen von denen wir uns ernähren; und wenn wir wirklich heilen wollen, haben wir dort anzufangen… ( Dr. Hans Peter Rusch)
Schon längere Zeit beschäftigte uns die Idee am Fluß bei uns am Hof ein Wasserkraftwerk zu errichten. Demnächst können wir beginnen…
Ein köstliches Frühstück mit frischen Erdbeeren.
In den Sommer mit einem Erdbeer Joghurt Kuchen.
Das Rezept aus der ORF2 NÖ Heute Sendung zum Nachmachen.
